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RECOMENDADOS DEL CHEF |
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Apetiscos
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Empanada de veado ou cordeiro
Carpaccio de veado
Chipirones refogados com óleo de oliva e alho |
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Massas Caseiras |
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Talharim verde com tomate cherry, cebola,
azeitonas pretas e queijo de cabra. |
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Pratos Regionais |
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File de truta refogada Em oliva com ervas. |
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Saladas |
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Salada de alface, rúcula, tomate, beterraba,
alcaparras e queijo de cabra |
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Acompanhamentos |
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Vegetais grelhados |
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Postres |
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DEGUSTAÇãO DE SOBREMESA:
Marquise de chocolate com creme ao café,
Ilha flutuante com sabayon, Tiramisú,
Sorvete creme framboesa
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