Jauja restaurante y Parrilla es uno de los más antiguos y tradicionales restaurantes de San Carlos de Bariloche, con más de 30 años de actividad ininterrumpida. Esto lo ha llevado a tener un muy cuidado trato al cliente y una carta muy extensa, con el afán de ofrecer variedad y servicio, tanto al turista como al residente; por eso, en nuestra carta, aparte de los cortes tradicionales de la parrilla argentina y su especial cordero patagónico, verán dos tipos de trucha de la zona, salmón chileno, chipirón español, rabas, langostinos y abadejo del atlántico. Variedades en pastas: Raviolones de verdura, calabaza o trucha, sorrentinos, lasagna.
Platos típicos de la cocina europea se alternan con cortes de caza de ciervo y jabalí. También son clásicos los ahumados de trucha, ciervo, jabalí y cordero, las empanadas de ciervo y cordero, como su variedad en postres componen una carta extensa y sobria. Acompañados por una decena de bodegas argentinas que conforman una equilibrada carta en la que vinos de Rutini, Nieto & Senetiner, Terrazas de los Andes, Fin del mundo, Roca, Las Perdices, Tomero o Andeluna, conforman una variada gama de alternativas.
Ahumados, empanadas de cordero, rabas, langostinos y provoletas.
Bife de chorizo, ojo de bife, cordero patagónico, lomo y selección de carnes.
Dos tipos de trucha, ciervo a la cazadora, goulash de ciervo y jabalí con salsa de puerros.
Salmón chileno, rabas y langostinos
Raviolones de trucha, cordero, verdura y calabaza. Sorrentinos, tallarines y lasagna con diferentes salsas.
Tiramisú, marquisse de chocolate, mousse de chocolate, isla flotante, Don Pedro y helados.
La misma cocina de Jauja llega a su casa todos los días al mediodía de 11.30 a 15.00hs y por la noche de 19.30 a 23.00hs. En jauja para llevar ofrecemos todos los días un plato diferente a un precio promocional.
Jauja para llevar te recomienda para hoy Martes 06 de Junio de 2023: Opcionales: 1/4 de pollo deshuesado a la parrilla con pure; vermicellis con salsa rosa;Milanesitas de berenjena con pure calabaza!
2200.00
Disponemos de salones privados adaptables a su necesidad. No dude en consultar.
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Puede realizar su reserva completando el siguiente formulario o bien llamando al (0294) 442-2952. Le confirmaremos la recepción de la reserva.
Contamos con opciones infantiles y vegetarianas para cumplir con la expectativas de todos nuestros clientes.
En Jauja se come muy bien, acompañado por un cálido y esmerado servicio. Los esperamos!
